Colada de Avena Quaker

Los jugos, batidos y coladas son parte integral de nuestra cultura Ecuatoriana. En Ecuador, generalmente cada comida siempre se sirve con un jugo o colada. Las sodas quedan para las ocasiones especiales; al menos así era cuando yo era chica. Esta bebida tradicional Ecuatoriana, conocida como Colada Quaker, o simplemente Quaker es tan importante como la sopa. Cada familia tiene su manera de prepararla.

Preparé el Quaker por primera vez hace un par de semanas, […]